"クワガタ,くわがた,魚,釣り,福岡,防波堤,磯,メジナ,めじな,クロ,くろ,チヌ"

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
-- : -- : -- | スポンサー広告 | page top↑

呼子 名護屋港 釣行

福岡より西の方に行きました。。。

唐津を越えて呼子方面の名護屋港に釣行です。

ま~アジがボチボチですかね。

散発てきにしか釣れません。寒さ対策は万全に!


アジの数は少ないですが、型は25cmぐらいで食べるのには丁度良い感じです。

アジ1

今からアジをさくっと捌きます。

アジ3

いろいろ悩んだあげくアジはヒラキとしました。

ここで1ポイント塩加減いつも悩みますよね。

塩はパラパラと振ってそれからなじむように指で軽くすりこみ全体に

なじんだぐらいで余計な塩があれば落とすぐらいの感覚が丁度美味しい塩加減かもですよ。

アジ2

あとは食べるまで冷蔵庫に入れておきます。
アジ4


塩加減も良く、美味しく頂きました。
スポンサーサイト

テーマ:釣り - ジャンル:趣味・実用

11 : 13 : 50 | 釣り | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
<<クロ グレ メジナ 釣り | ホーム | 鹿家漁港&加部島釣行>>
コメント

コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
| ホーム |
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。